Legal
Política de privacitat
Responsable del tractament
El responsable de les dades és Juan Antonio Cuartero Lozano (Xalet La Coromina).
- Juan Antonio Cuartero Lozano — NIF: 47616877T
- Carretera de Vic, 4 · 17406 Viladrau (Girona), Catalunya
- info@xaletcoromina.com · +34 676 237 016
Quines dades tractem, per a què i amb quina base
- Reserves de taula (pel web, per telèfon, per WhatsApp o al restaurant): nom, telèfon, correu, data, hora, nombre de comensals i de menors de 12 anys, la taula i les notes. Les fem servir per gestionar la reserva, enviar-te la confirmació, un recordatori i avisos sobre ella (canvis, tancaments, dies amb torns) i atendre't. Base: execució del contracte o mesures precontractuals a petició teva (art. 6.1.b del RGPD).
- Al·lèrgies i intoleràncies (dades de salut): només si ens les indiques, amb el teu consentiment exprés (art. 9.2.a del RGPD), i només per preparar el teu servei. Pots retirar-lo quan vulguis escrivint-nos; no afecta el que ja s'hagi fet.
- Historial de reserves: el personal veu les teves reserves anteriors (visites, anul·lacions i absències) per atendre't millor i organitzar el servei. Base: interès legítim del restaurant (art. 6.1.f del RGPD). T'hi pots oposar.
- Si ens escrius o truques, fem servir les dades per respondre't (art. 6.1.b o 6.1.f del RGPD).
- Seguretat del tauler intern: guardem 30 dies l'adreça IP dels intents d'accés fallits, per evitar accessos indeguts (interès legítim).
Quant de temps les conservem
- Les notes de la reserva (al·lèrgies incloses) s'esborren 30 dies després del dia de la reserva.
- El nom, el telèfon i el correu es conserven 2 anys des del dia de la reserva; després s'anonimitzen i només en queda la xifra (dia, hora i comensals).
- Si una reclamació obliga a conservar alguna dada més temps, es guarda bloquejada només per a aquesta finalitat.
Qui les rep
No venem ni cedim dades per a publicitat. Hi intervenen aquests proveïdors, que les tracten per compte nostre com a encarregats del tractament:
- Vercel Inc. — allotjament del lloc web
- Supabase — base de dades de reserves
- Resend — enviament dels correus de reserva
Tenen seu als Estats Units. Quan les dades surten de l'Espai Econòmic Europeu, la transferència s'empara en el Marc de Privacitat de Dades UE-EUA o en les clàusules contractuals tipus de la Comissió Europea.
També podem haver de facilitar dades a les autoritats quan la llei ho exigeixi. El mapa de la pàgina de contacte es carrega des d'OpenStreetMap (Regne Unit, amb decisió d'adequació de la UE), que rep la teva IP. Si reserves allotjament, el motor extern direct-book.com aplica la seva pròpia política de privacitat.
Seguretat
Les dades viatgen xifrades (HTTPS). La base de dades no és accessible des del web públic i només el personal autoritzat entra al tauler de gestió.
Els teus drets
Pots exercir els drets d'accés, rectificació, supressió, oposició, limitació i portabilitat, i retirar el consentiment, escrivint a info@xaletcoromina.com. Et respondrem en un mes com a màxim. També pots reclamar davant l'Agència Espanyola de Protecció de Dades (www.aepd.es). No prenem decisions automatitzades amb efectes sobre tu.
Galetes
Aquest web no instal·la galetes als visitants. Ho expliquem a la política de galetes.
Darrera actualització: 19 d'octubre de 2026.