Equip
El nostre equip
La família que fa possible el Xalet, cada dia.
J. Antonio Cuartero
Cuiner Executiu · Xef Oficial de la Castanya
Juan Antonio Cuartero. Format a Hofmann, lidera la cuina del Xalet amb la castanya de Viladrau com a fil conductor.
Pau
Cambrer
Sala i atenció al detall. La cara amable del Xalet a cada servei.
David
Sala · Informàtica
Atent al detall. Sala i la part tecnològica del Xalet.